【伊丹市】木・金・土曜日限定営業のパン屋さん「Bakery Smile」さんの店内は笑顔で溢れていました♪

有岡小学校の裏門からすぐのところに、曜日限定のパン屋さんが出来ているとの情報提供をいただき取材に行ってきました。住宅街の中に茶色の屋根の一軒家風のお店を発見！！お店の名前は「Bakery Smile」さん。2022年2月にオープンされたようです。店先のウェルカムボードには、「ちいさなパン屋さんですが35～40種類ほどのパンをご用意しています。」と書かれていました。早速、お店の中に入らせていただきます。オープンして間もない時間にお伺いできましたので、菓子パンや惣菜パンなど、いろいろな種類のパンが並んでいました。こちらはハード系のガーリックフランス(税込220円)やめんたいフランス(税込220円)、沖縄ハムのチョリソーバケット(税込260円)。すでに購入された方がおられたようで、残り僅かの状況でした。商品の人気度がうかがえます。スコーン(税込220円)やチーズケーキデニッシュ(税込320円)のほか、ライ麦のパンなども販売されています。店頭の看板に書いてある通り、種類豊富なパンが並んでいます♪冷蔵ケースには、甘じょっぱい系のあんバターフランス(税込240円)、ラムレーズンバターサンド(税込180円)が販売されていました。見ているだけでも、バターがたっぷり入っているのが分かります。あんもラムレーズンもどちらも美味しそうです♪人気商品の食ぱんのパッケージには、店名と同じスマイルがイラストされていました♪ 思わずにっこりしちゃいます。こちらの食ぱんのみ、前日までのご予約が可能だそうです。人気No.1商品はミルクフランス(税込220円)だそうです。お伺いした際も残りわずかでしたが、急遽作っていただき写真に納めることができました。パリッとした生地のフランスパンにたっぷりのミルククリームは相性抜群です◎続きまして、おすすめNo.1商品は、ライ麦クランベリーチーズ(税込210円)だそうです。パンの表面にクランベリーが見えていますが、中にはたっぷりのチーズが入っています。※購入させていただきましたが、甘酸っぱいクランベリーとクリームチーズの味わいが絶品でした♪お店の営業時間は木・金・土曜日限定で、11時頃から営業されているとのことです。お店の方は、ホテルのパン屋さんで勤務されていた経験をお持ちのようで、パンのみならず、クリームなども、お一人で手作りされているとのことです。丁寧なお仕事が、商品やお店の方とのお話しの中で伝わってきます。情報提供ありがとうございました！