【伊丹市】いたみベーカリーさんのお隣にNEWオープンしたカフェの店主さんは “伊丹とチーズケーキ” を愛するあの人のお店でした＼(^o^)／♪
伊丹警察署南側の道路を挟んだ向かい側にあるタカラビル1階に新店がオープンされているとの情報提供をいただきました。ちなみに同ビルの1階には焼きたてパン工房「いたみベーカリー」さんと、カレー屋「SPICE工房」さんが営業されています。さてその気になる新店とは・・・？！
2024年6月27日オープン！
カフェ「wel(ウェル)」さんです＼(^o^)／ｵﾒﾃﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ♪
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なんとこちらは、チーズケーキの移動販売や通信販売をされている「Boule de neige(ブールドネージュ)」の店主小谷由紀(こたにゆき)さんが新たに実店舗としてカフェ「wel(ウェル)」をオープンされたそうです。※店舗営業時間、定休日、最新情報など詳細については公式SNSをご確認ください。
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こちらは、ドリンクメニューです。
そしてこちらがデザートメニューです。
また新店では、テイクアウトのほかにイートイン限定の「ブリュレチーズケーキ」や、種類豊富な定番「Boule de neige(ブールドネージュ)チーズケーキ」がいただけるようです。
提供画像 イートイン限定の「ブリュレチーズケーキ」とクラフトビール
また今後、オリジナルグッズの販売も予定されているようです。
今後発売予定のオリジナルグッズ
店内には、木製カウンターに6席、ウッドベンチが1つ配置されていました。
初夏を感じさせるお祝い花が並ぶカウンターに、伊丹の老舗酒造会社「小西酒造」さんが手掛ける “イタミビール” が並んでいました。テイクアウトのついでに、濃厚かつしっとりな味わいの無添加クリームチーズケーキと伊丹のクラフトビールのペアリングを楽しまれてみてはいかがですか♪∀o(*´▽｀*)♪
ある日は伊丹の公園やイベント会場で、またある日は伊丹市民の暮らしを見守る市役所のみなさんのもとへ…。
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キャンディー風にくるくると可愛くラッピングされた手のひらサイズの手作りチーズケーキを素敵なリヤカーにのせてお届けする「Boule de neige(ブールドネージュ)」と今回ご紹介しました新たな挑戦、 “チーズケーキが食べれるCafe” 「wel(ウェル)」の2つの顔を合わせ持つバイタリティの塊のような元気溢れる店主 “ゆきさん” が作るチーズケーキをお家、お店、公園…お好きな場所でぜひ味わってみませんか(*´▽｀*)♪
あさやんさん、スナズネコさん、情報提供ありがとうございました！
カフェ「wel(ウェル)」さんの場所はこちら↓
