鴻池の住宅街にある『ラーメンさくらまる』、2年目を迎えられたようです。

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麺は国産一等粉小麦100%の自家製麺、昆布や干し椎茸など丁寧に抽出した魚介出汁、20時間以上も煮込み仕上げる豚骨スープ、チャーシューはイタリア産の豚肩ロースレアチャーシューと豚バラ炙りチャーシューなど素材にこだわられています。

濃厚なつけ汁が器の中でグツグツ♪「特製石焼きつけ麺1,150円」

つけ汁に麺をダイブさせる気持ちをおさえ、お店おすすめの食べ方のとおり、まずは麺だけでいただきます。昆布汁がほんのりかかったツヤツヤモチモチの麺は風味もよく、麺本来の味が良くわかります。

すっきりした辛さの自家製辣油がやみつき♪「豚骨麻婆麺950円」

味付けにニンニクや卵を使っていないのであっさり食べられる「宮崎県産桜姫鶏のもも肉からあげ 2個200円」

さくらまる麺バー会員になると毎回麺大盛無料！貯まったポイントに応じて、味玉、チャーシュー丼、麺類1杯のサービスや、15ポイントでラーメン鉢がもらえるそうです。

テイクアウトもできるのでお店の味を家庭でも楽しめます。

駐車場は伊丹スポーツセンター第2駐車場入口の向かいにあります。

最後に。お店の入り口には色とりどりのお花たちがお迎え、お見送りをしてくれます。笑顔で丁寧に接客されているお店の方を表しているようでした。

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