2022年4月16日(土)、阪急伊丹リータの1Fに家系ラーメン「頂㐂家(いただきや) 阪急伊丹店」がオープンしました。入り口は2か所あり、こちらは阪急伊丹リータの外側の入り口です。お店の看板は、家系ラーメンを象徴する、赤地に力強い黒筆文字のタッチで描かれた文字がとてもインパクトがありますね。

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店頭には、ラーメンのイメージ写真がありました。チャーシュー、ほうれん草、海苔などの具材が載った家系ラーメンのほかにも、担々麺や味噌ラーメンなどもあるようです。実際のメニューには、人気No.1「デラックスラーメン(税込980円)」や、おすすめ「半熟味玉ラーメン(税込850円)」、「坦々麺(税込880円)」、「肉汁餃子(税込380円)」などがわかりやすく紹介されています。こちらは、阪急伊丹リータの中から入れるもう一つの入り口です。阪急伊丹駅を降りて、外に出ることなくお店に入れます。こちらの入り口には「家系ラーメンとは」と書かれた看板がありました。大量の豚骨を15時間炊き込み続けた濃厚スープと、濃厚スープに負けないパンチのある中太麺が頂㐂家さんこだわりのラーメンだそうです。麺の硬さや味の濃さ、脂の量が調整でき、トッピングでカスタマイズもできるこだわり満点な家系ラーメンを食べに行ってみませんか♪

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