【伊丹市】家系ラーメン「頂㐂家(いただきや)」さんの元気な一杯を頂いてきました(^o^)丿♪
2022年4月16日(土) 阪急伊丹リータ1Fにオープンされた家系ラーメン「頂㐂家(いただきや) 阪急伊丹店」さんにお伺いしました。
店内に入ると、威勢の良い声で店員さんが出迎えてくれます。席に着く前に、券売機で食券を購入。こちらは、卓上メニューです。写真付きで分かりやすく、「人気No.1」や「おすすめ」の印もついていますので、迷ったときにセレクトされてみてはいかがですか♪
ラーメンを注文する際に「麺の硬さ」「タレの量」「鶏油の量」を好みに合わせて注文できます。お店の方がとても丁寧に説明してくださいますので、初めての方でも安心して注文できますよ。
店内の壁には「家系最高」の活気みなぎる筆文字(^o^)丿↑↑↑。この文字を見ながらラーメンの到着を待ちます(ワクワク)。
卓上調味料には「にんにく」、「豆板醤」、「刻み生姜」がありました。この調味料が頂㐂家のラーメンの美味しさを最大に引き出してくれるそうです。
調味料を入れると、出汁の弱いスープだと味が変わってしまうこともありますが、頂㐂家さんのスープはこれらの調味料の旨みを受け止めるだけの力強いスープ！！なので、こちらの卓上調味料を使って、自分好みの本当の美味しさに出会ってみませんか♪
そうこうするうちに、ラーメンが到着しました＼(^o^)／今回は、ラーメン2品を注文しました。一品目は、「半熟味玉ラーメン(税込850円)」。中太麺は歯ごたえがあり、しっかりした食べ応えがあります。スープは、濃厚かつ、クリーミーで、力強さの中にやさしさも感じるお味でした。ラーメンを引き立てる大きなチャーシューは、やわらかしっとりで、お口の中でとろけました♪
二品目は、「家系二郎ラーメン(税込970円)」。山盛りのもやしとキャベツ、分厚いチャーシューの下には、二郎を象徴する「極太麺」。しっかり持ち上げながらいただきます。刻みニンニクを入れた、パンチの効いたこってり濃厚スープに、極太麺がベストマッチでした◎（こちらの家系二郎ラーメンは事前に、ニンニクの有り無しを聞いていただけます。）
ラーメンだけでもボリュームたっぷりですが、全日「OPENから午後3時まで」ライス無料(お替り自由)とのことですので、たくさん食べたい方にはうれしいサービスですね♪
お店を出ると「ちょい飲みセット」の看板を発見！！ビール1本と、お酒に合う、餃子やチャーシューなどお好み2品が付いて税込980円。魅力的なセット内容に、ついつい立ち寄りたくなります♪
美味しいラーメンはもちろんのこと、活気ある気持ちの良い接客で、元気もいただける「家系ラーメン 頂㐂家(いただきや) 阪急伊丹店」はこちら↓
