2022年7月26日(火)にグランドオープンした「ラーメン大戦争 伊丹店」。オープン初日から連日行列が出来るほどの大人気ぶりですが、一度は食べてみたい！ と思われる方もいらっしゃるのではないでしょうか。その人気ラーメン店の味をいただいてみたいと思い、お昼の混雑時間を少し避け15時くらいにお店にお伺いしました。お昼時間ではないといえ、お店の中はほぼ満席の状態でした。しばらくするとお店の外にも、待ち行列が少しずつ出来てきた様子で人気の高さが伺えます。こちらが「ラーメン大戦争 伊丹店」のメニューです。ラーメンは4種類でした。ラーメンには、辛さやにんにく、セアブラが追加できたり、半熟煮玉子やメンマ、ネギなどのトッピングメニューもあります。アラカルトメニューにはから揚げや黒豚餃子があります。ひときわ目を引いたのがこちら。チャーシューの枚数が1枚から5枚まで選ぶことができ、追加料金はかかりません。また、こだわり自家製麺の替え玉(半玉)が1回無料です。チャーシューも5枚にして、替え玉もいただきたくなりますね。16時までは、ランチセットがあります。炙りチャーシュー丼や特選醤油から揚げ、黒豚餃子がお得にいただけます。Instagramか、Twitterをフォローして、お店のスタッフに見せると、「とろ～り半熟煮卵」が無料でいただけます。こちらがラーメン大戦争の代表ラーメンの「ピストル(税込869円)」。名古屋コーチンの鶏ガラと貝柱によるあっさりの中にもコクのある、ふかひれスープのような滋味深き一杯。器からはみ出るほどの大きなチャーシューはインパクトがあります。大魚醤油ラーメン「平和(税込869円)」ですが、こちらは ”朝一につくる鰹油” と ”名古屋コーチンのスープ” をあわせた、あっさり鰹だし醤油ラーメン。透き通ったスープの中に見える麺はもっちりとしていて美味しそうです。特選醤油から揚げ(税込297円、ランチセットは税込253円)の衣がカラッと揚げられていて、黒豚餃子(税込319円、ランチセットは税込275円)はお皿に添えられた塩でいただきます。にんにくを入れたい方には、生にんにく生しぼり1片(税込11円)が注文できます。ドリンクはビールやハイボール、ジュースなどありますが、ノンアルコールビールはドイツのヴェリタスブロイ(税込297円)があります。オープンしたての店内は、次から次へと来店されるたくさんのお客様への丁寧な接客や美味しいラーメンを元気よく作られているスタッフの方の声が溢れています。味だけでなく、お店の雰囲気からも、連日の行列に納得です。

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