【伊丹市】温かみのあるカントリー調のお店「JUNK(ジャンク)」さん。厳選された牛肉で作り上げられた ”ジューシーで柔らかな” ハンバーグを味わってみませんか♪
陸上自衛隊 中部方面総監部から東へ100mほどのところにある「JUNK(ジャンク)」さん。美味しいハンバーグやステーキが人気のお店で、お伺いしたこの日も土曜日のお昼時間でしたが順番待ちの人気ぶりでした。JUNKさんでは、幻の牛とも言われるこだわりの壱岐牛がいただけます。壱岐牛は年間1,000頭ほどしか出荷されないと言われている希少な素材とのことで、松坂牛や神戸牛の素牛になっているようです。11時から15時まではランチメニューがいただけます。ハンバーグだけのメニューやステーキ、エビフライとセットにしたメニューなどがあり、ハンバーグのサイズはレギュラー160g、ラージ240g、メガ320gの3種類から選ぶことができます。こちらは「とろ~りチーズハンバーグ レギュラー(税込1,210円)」。たっぷりの ”とろ~りチーズ” がアツアツのハンバーグと鉄板の上でとろけています。お昼時間はライスとみそ汁、小鉢が付いてきて、ライスはお替り自由です♪こちらは「JUNKジューシーハンバーグ ラージ(税込1,450円)」。焦げ目がついたアツアツのハンバーグの上に ”半熟の目玉焼き” が載っています。ソースはデミグラス、テリヤキ、和風、トマト、塩だれの中からお好きなソースを気分に合わせて選ぶことが出来ます。ハンバーグは驚きの柔らかさで、お箸でもいただけます。お箸を入れたハンバーグからジュワッと肉汁が溢れ出ます。卵の黄身とデミグラスソースを絡めていただくJUNKさんのハンバーグ、おいしさが口いっぱいに広がります。夜は17時から22時まで(ラストオーダーは21時30分)営業されています。美味しいハンバーグやステーキはもちろん、お酒に合うアペタイザーやサラダのメニューもいただけます。ジューシーなお肉にはビール! という方は多くいらっしゃるかと思いますが、壱岐の地焼酎(税込410円)もあります。壱岐牛と一緒にいただいてみたいですね。カントリー調のインテリアがとってもかわいらしく、じっと店内を眺めてしまいます。温かみのある店内はとても居心地が良く、気分も盛り上がります。温かみのあるカントリー調のお店で、お肉のうまみがギュッと詰まった美味しいハンバーグをいただきにJUNKさんへ足を運んでみませんか♪
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