【伊丹市】「ののの 伊丹池尻店」さん跡地の工事用のシートが外されました。いよいよ新しいお店がオープンします!
尼宝線沿いの池尻3丁目に「もんじゃ焼 お好み焼&鉄板焼 ののの 伊丹池尻店」さんの跡地の改装工事ですが、遂に工事用のシートが外され、いよいよ新しいお店がオープンするとの情報提供をいただき取材に伺いました。
新しいお店のお名前は、蔵出し味噌「麺場 田所商店」さん。新しい看板が掛かっていました。 麺場 田所商店 伊丹店さんのグランドオープンの日は2023年4月21日(金)11時のようです。お店の上には味噌樽が見えます。田所商店さんでは、北海道味噌・信州味噌・九州味噌・伊勢味噌・江戸前味噌など、各店舗(地域)に応じて3種類のお味噌を基本とし、それぞれの味噌に対して「味噌漬け炙りチャーシュー麺」「肉ねぎらーめん」「野菜らーめん」などのメニューを提供されているようです。ラーメンの写真がありましたが、鉢からはみ出るほど大きいチャーシューが3枚も載っていて、温かそうな湯気が立ち上っています。芳醇な味噌の香りを想像するだけでも食欲をそそりますね。とても美味しそうです。お店の入口には、”味噌は日本人の宝物” と書いた立て看板がありました。味噌は日本の食生活を支えてきた伝統的な食品であり、普段の食生活に欠かせない食品ですね。全国各地のこだわり「味噌」を使った田所商店さんのラーメン、ぜひいただいてみたいです。麺場 田所商店 伊丹店さんのグランドオープンは、2023年4月21日(金)11時です♪
Yokoさん、情報提供ありがとうございました!
麺場 田所商店 伊丹店さんはこちら↓