「朝マルシェ」や「猪名野神社の市」などイベントでの出店で約2年半。いつも売り切れでなかなか手に入らなかった「SH16MA DOUGHNUTS（シロクマドーナツ）」の実店舗がいよいよ2019年7月7日に開店しました！！朝10時の開店前に到着したかったのですがちょっと出遅れたところ、案の定……。

10時前にすでに4～5人並んでいらっしゃったそうで、なんとか残っていた3種類のドーナツと食パンを買うことはできましたが、私の後ろ2名で、ドーナツは完売。あと少し食パンを残すのみとなっていました。
お店の一角にはイートインコーナーがあります。行列ができている最中はなかなか難しいですが、完売の後、コーヒーとドーナツをいただきました。

コーヒーはアイスとホットが選べます。今日はホットで。プレーンドーナツは別添えの粉砂糖を振り入れ、シャカシャカして全体によくまぶします。

シャカシャカ後のプレーンドーナツ。イースト系というふわっふわのドーナツです。置いておくとつぶれちゃうので、やはりその場で食べるのが最高！

本当はこんなに種類豊富なんです。確実に買いたい場合はやはり開店前に到着した方が良さそう。

看板もなく、まさに隠れ家。向かいの尼崎信用金庫が目印となるかも知れません。笹原公園からやや南に下ったところです。

大きな一枚ガラスの右下端にロゴがありますので、こちらが目印です。

オーナーの松本さん。朝の2時から仕込みをはじめていらっしゃるそうですよ。「質の良いもの」をお客様にお届けしたいという思いで作っていらっしゃいます。本当は夕方にも買いに来ていただきたいので、朝早くの完売は心苦しいとおっしゃっていました。このところ睡眠不足らしいです。無理のない範囲で長く続けてほしいです。

7月21日の朝マルシェでも会えます。早めの完売が予想されますので、早起きしてお出かけください。（5月の「朝マルシェ」の記事はこちら）

情報提供ありがとうございました。

「SH16MA DOUNUTS（シロクマドーナツ）」はこちら↓

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